采摘状态：否！

菜品名称：红叶苋菜。

采摘方法：徒手或者用壁纸刀、剪刀割取嫩茎嫩叶。

食用方法：素炒，撒面蒸或者煎。

注意事项：柔和操作，不要拔出来根部！

开摘日期：5月中旬。